Интересное о Японии. День 8

Igor Shaversky

Igor Shaversky

Почему у японцев кривые зубы? Как измеряют комнаты в Японии? Как выглядит дерево-корабль? Чем отличаются корейцы от японцев? Почему японцы делают еду из парафина? Как делают японские консервы?

Сегодня мы в Киото.

 

Первым делом – поездка в бамбуковый лес. Он находится на окраине Киото. Сагано – это бамбуковая роща на несколько тысяч деревьев. Она изрезанная пешеходными дорожками, по которым в обе стороны насыщенно проносятся паровозики туристов. Все туристы вооружены большими фотоаппаратами. Бумбук – это красиво и скучно. Входит в сотню самых охраняемых достопримечательностей Японии.
сагано, бамбуковый лес
Возле входа в лес есть традиционный дом. Украдкой забираемся в одну из комнат, чтобы попрыгать на татами. Такие комнаты измеряются не метрами, а количеством татами в них. Мы так и не поняли, вежливо ли в Японии кривляться, но мы всюду кривляемся, как маленькие дети.
татами, традиционный дом
Мы в храме Кинкаку-дзи. Если не вдаваться в исторические подробности, Золотой павильон по центру фотографии реально полностью покрыт золотом. В таком павильоне отдыхали в средневековой Японии сёгуны.
кинкаку-дзи, золотой павильон
Возле павильона можно увидеть яркие примеры того, что японцы были вычурные во все времена. Дерево-корабль.
дерево-корабль, интересные деревья
Почти во всех туристических локациях туристам пытаются продать зеленый чай. Чаще всего, на выходе всем просто вежливо наливают по чашке вкусного чая. Все улыбаются и с удовольствием пьют чай…
зеленый чай, японка
Но иногда, чай просто нагло парят. Чесно говоря, в такие ситуации в Японии мы попадали всего несколько раз. Обычно даже на рынках народ очень деликатный. Как нам обьяснили,  вспышки наглости случаются потому, что некоторые торговцы просто не японцы, а китайцы и корейцы. Однажды в кафе на нас накричала официантка, и оказалось, что она кореянка. Внешне их тяжело отличить, но вот по манере общения и улыбке – достаточно просто.
эмигранты в японии, гайдзин
Во всех туристических локациях расставлены автоматы с предсказаниями. Кидаешь доллар – узнаешь свое будущее. Четко.
автоматы с предсказаниями
Интересный факт про японские кафе и рестораны. Обычно у таких мест всегда имеется витрина с выставленными блюдами. Но блюда на витрине ненастоящие. Они сделаны из парафина и аккуратно подкрашены, поэтому не стоит удивляться, когда настоящее блюдо будет на вид гораздо хуже того, которое заманило тебя в заведение.
макеты блюд, витрина, суши
В ресторанчиках со статусом повыше обычно сложная архитектура. В заведении много комнат, в каждой из комнат не более 2-3 столов, а чаще – всего 1. В таком месте можно найти прекрасный сад, в котором гуляют до и после еды.
В Японии слишком много природы. Она гармонично сливается с новыми технологиями. От обязательных зеленых оград на дорогах до биотеплиц в офисных зданиях.
японский сад, река
Мы долго задавались вопросом – почему у всех японцев кривые зубы? Оказывается, это здесь модно. Специальные клиники исправляют ровные зубы, добавляя неправильный прикус, двойной зуб, ненатуральную кривизну и выпирающие клыки. Японка с ровными зубами – некрасивая японка.
кривые зубы, двойной зуб, выпирающие клыки
Киото – это город любви. Сюда японские парни часто возят своих девушек на романтические свидания. Парочек тут действительно много. В Киото за 100 долларов вас переоденут в настоящую гейшу. В таком наряде особо не расходишься, поэтому девочки плавно семенят по кварталу со скоростью 1 улица в час.
гейши, киото
В Киото находится самая известная туристическая локация Японии – Храм Тысячи Ворот или Фусими Инари. Храм построили еще до того, как Киото стал столицей Японии (а это 8 столетие, я попрошу). Здесь действительно находится более тысячи оранжевых тории. Чтобы пройти все, нужно потратить более 2-3 часов. Интересная особенность этих тории в том, что их можно купить за деньги. Несколько тысяч долларов – и ворота с названием вашей компании появятся где-то на пути храма.
Храм Тысячи Ворот, Фусими Инари
Сколько японцы едят рыбы? Если в Украине это не больше 15 кг на человека в год, то в Японии больше 70. Но, кстати, что странно, мяса здесь едят не меньше.
рыбный рынок, торговец рыбой
Рыба не ограничивается только лососем, селедкой и угрем.
жареные осьминоги, деликатес
В Японии можно найти все. Итальянское, американское, турецкое. Особенно турецкое. От кебаба до жареных каштанов.
жареные каштаны
Многие блюда вообще невозможно понять ни головой, ни сердцем. Вот, к примеру, Нара Зуке – закрутка из огурца в горячем саке (огурцы консервируются по 3 года).
нара-зуке, японская закрутка, квашеные огурцы
Мы еще сделаем отдельный обзор всех странных товаров Японии, но вот для начала – огромный супермаркет наклеек.
Интересное о Японии
 Читай остальные дни Безумной Японии