Сколько стоит японская свадьба? Как выглядит один из самых крупных рыбных рынков на Земле? Что такое Фундоси? Почему Япония - это страна детей? Как выглядят самые крутые в мире роботы? Сколько пикселей в самом большом видео-глобусе на планете? Сколько Toyota тратит на свои исследования? Почему в японские бани не пускают с татуировками? Как правильно есть суши?
День 1
Японское безумие начинается задолго до самой Японии. С момента вылета из Киева на рассвете до наступления ночи в Токио в нашей жизни прошло 35 часов. Тридцать пять часов бесконечного дня. Все дело в том, что летишь ты по хитрой параболе, которая проходит немного выше зоны ночи, а на момент прилета в страну восходящего солнца там только-только начался новый день.
Летели мы на огромном Боинге 747. Безлимитное пиво, жареный миндаль и последние хиты кинопроката на личном дисплее не спасли от простых обывательских факапов. Слева от нас уселся тучный японец, который решительно не желал ложиться спать все 12 часов полета. Как он это делал? Он натягивал на себя плед, хватал в охапку свой живот и скучно тряс им до самого Токио. Своеобразный способ согреться или детская привычка? Как сказала нам одна женщина в Токио: Современная Япония — страна загадок.
На рынке Цукидзи сегодня большой праздник. Все пришли разодетые в национальные кимоно и традиционные труселя фундоси. Современная Япония чудесна. Фундоси – это повязка, которую мужчины пропускают через задницу и завязывают по бокам. Подобное нижнее белье можно часто увидать у якудзы в японских фильмах. Большого восторга у нас такое одеяние не вызвало.
Современная Япония – это рыба и дети. Японцы обожают своих детей, а все Токио заставлено разноцветными игрушками и целыми кварталами детской продукции. Вопрос – почему – тут даже не стоит. Только 2% детей рождаются вне брака (в сравнении с 30-50% в самых богатых странах мира). Рождение ребенка здесь – это максимально взвешенный и дорогой шаг, на который идут немногие.
В Мираикане воссоздана планета земля на 10 млн. пикселей. Это первый в мире глобус-дисплей. Видео на дисплее состоит из фотографий со всех спутников Земли, которые каждый день поступают в музей.
Япония – это Toyota. Мы забежали в экспоцентр, где представлены все модели этой марки. Их можно потрогать, в них можно посидеть и сделать в салоне сочное селфи. Toyota – это самый крупный производитель гибридных авто в мире. От Toyota Prius до Land Cruiser – у компании самая высокая стоимость авто при перепродаже. Каждый год компания тратит более 9 млрд долларов на исследования, а 80% машин Toyota, купленых 20 лет назад, до сих пор в использовании.
Сегодня мы сходили в традиционную японскую баню Онсен и были немного шокированы. Во-первых, перед тем как зайти в баню тебя переодевают в кимоно Юката. Во-вторых, все ребята с татуировками будут максимально посланы на входе. Татуировки здесь – это прямая ассоциация с якудзой. Самое главное, в бани нельзя пройти с полотенцем. Только голышом. Только хардкор.
Сам Токио – владелец абсолютного рекорда по мировым рекордам. Самое большое количество миникуперов, самый большой кусок мяса, самый большой парад бикини, самый большой ресторан в мире и так далее. И пугает даже не факт населения в 35 млн. человек. Пугает свет, которым город загорается с наступлением темноты.
Ну и суши, конечно. Переворот в нашем маленьком мире Сушии и Якитории. Ролы в Японии не так просто найти. Зато в каждом ресторанчике найдется обильный сет суши. И пока мы глупо пытаемся найти на тарелке васаби, к нам подходит взволнованный официант. Оказывается, васаби шеф добавляет внутрь суши на свое усмотрение, а суши нельзя мокать в соевый соус. Соевый соус – это маринад для рыбы. Рыбу нужно элегантно отделить от риса, отдельно обмочить в соевом соусе и вернуть на обетованный рис. А настоящие японцы даже не пользуются при этом палочками. Отсюда пошла традиция горячих влажных полотенчиков перед приемом пищи.
Первый день прошел на ура. Современная Япония не переставала нас удивлять. Мы приоткрыв рот, молча топаем домой. Впереди еще 20 дней чудес и открытий.
Читай остальные дни Безумной Японии